Две конные поездки в Нуратинские горы из семейного гостевого дома в селе Хаят, день приготовления плова с семьёй и две ночи под ореховыми деревьями. Дикие бараны, старые каменные дома, домашняя кухня. Трансфер в село не включён.
Три дня в Хаяте, таджикоязычном селе в Нуратинских горах, где семья, которая вас принимает, держит и лошадей, на которых вы поедете. Две поездки верхом с каждым днём уводят вас выше в горы; второй день после обеда проходит у казана — вы учитесь готовить плов у женщины, которая всю жизнь готовит его для своей семьи. Это медленная версия Нуратинских гор: достаточно времени, чтобы село перестало видеть в вас гостя.
Тур хорошо вписывается в середину маршрута по Шёлковому пути, между Самаркандом и Бухарой, или как долгие выходные из Ташкента.
День 1 — два часа после обеда, вверх по долине мимо садов к открытым склонам, где вечером пасётся архар Северцова. День 2 — два-три часа в утренней прохладе, через холмы к обзорным точкам над соседними сёлами и обратно к обеду. Опыт верховой езды не нужен: лошади спокойные, а гид остаётся рядом с новичками.
После обеда на второй день семья разводит огонь под казаном, и вы вместе готовите вечерний плов: баранина и лук, морковь, нарезанная вручную, рис и тот самый момент, когда закрывается крышка. А потом вы едите его во дворе вместе с семьёй. Это плов нуратинских сёл, а не ресторанная версия.
Семейный дом с гостевыми комнатами, кроватями или матрасами-курпача, общей ванной с горячей водой и двором под ореховыми деревьями. Каждое блюдо семья готовит из того, что дают сад и село. Хозяева говорят на таджикском, узбекском и русском; гид немного знает английский.
Путешествуете в одиночку или хотите совместить это с городами Шёлкового пути? Напишите нам в WhatsApp.
Приезжайте в Хаят около полудня и располагайтесь в гостевом доме. Обед во дворе и отдых. После обеда — два часа верхом с гидом: вверх по долине через сады к открытым склонам, где в вечернем свете пасутся архары. Ужин с семьёй.
Завтрак, затем два-три часа в седле в утренней прохладе: через холмы к обзорным точкам над соседними сёлами, весь хребет как на ладони, и спуск к обеду. После обеда под казаном разводят огонь, и вы шаг за шагом готовите плов вместе с семьёй, а потом едите его все вместе во дворе. Вечер свободный.
Завтрак под ореховыми деревьями, при желании последняя прогулка по селу и отъезд к следующей точке вашего маршрута.
Четыре великих города Шёлкового пути за неделю, в том порядке, в каком идёт дорога: лицензированные гиды, отели 3–4★ с завтраком, все трансферы и билеты…
Ночь в семейном гостевом доме в Хаяте, селе под ореховыми деревьями в Нуратинских горах, и послеобеденная прогулка к гребню: дикие бараны на склонах,…
Верхом на сельской лошади в Нуратинские горы из семейного гостевого дома в Хаяте: два-три часа по горным тропам, дикие бараны на склонах, домашняя еда и…
