L'inverno è la stagione tranquilla dell'Uzbekistan: giornate fredde e limpide, nessuna coda al Registan, prezzi più bassi e, la notte di San Silvestro, la festa più grande dell'anno. Quanto fa freddo, cosa è aperto e cosa portare.
Indice
L'inverno è la stagione tranquilla dell'Uzbekistan. Tra dicembre e febbraio la folla sparisce, la luce è limpida e radente, e a volte un velo di neve si posa sulle cupole blu di Samarcanda e Bukhara. Fa freddo, soprattutto di notte, ma le giornate sono spesso soleggiate, i prezzi più bassi e la notte di San Silvestro tutto il paese fa festa.
Ecco cosa aspettarti e come godertelo.
Quanto fa freddo?
Medie delle massime diurne e delle minime notturne, in °C:
| Città | Dicembre | Gennaio | Febbraio |
|---|---|---|---|
| Tashkent | 9 / 0 | 7 / −1 | 10 / 0 |
| Samarcanda | 9 / 0 | 7 / −1 | 10 / 0 |
| Bukhara | 8 / −1 | 7 / −2 | 10 / 0 |
| Khiva (Urgench) | 4 / −4 | 3 / −6 | 6 / −4 |
Sono medie di lungo periodo; le ondate di freddo fino a −10 °C o anche meno non sono rare, soprattutto a Khiva. Gli uzbeki chiamano chilla i 40 giorni più freddi, più o meno da metà dicembre a fine gennaio. Le giornate sono corte: a fine dicembre a Samarcanda il sole tramonta verso le 17:15. La neve cade solo pochi giorni al mese e in città dura raramente a lungo.
Perché venire d'inverno?
- Niente folla: il Registan o la città vecchia di Bukhara potrebbero essere quasi tutti per te.
- Prezzi migliori: molti hotel abbassano le tariffe fuori dalle feste di Capodanno, e alcuni tour, come il nostro tour di gruppo di 8 giorni in Uzbekistan, d'inverno costano meno.
- La luce d'inverno: il sole basso fa brillare le maioliche, e la neve sulle cupole è indimenticabile.
- La cucina d'inverno: plov sostanzioso, zuppe come la shurpa, pane appena sfornato dal tandoor e teiere di tè verde senza fine.
- Sci: Amirsoy, a un'ora e mezza da Tashkent, apre a fine dicembre. Leggi sciare in Asia centrale.
Il Capodanno in Uzbekistan
Il Capodanno è la festa più importante dell'inverno, celebrata dalle famiglie di ogni origine. Il 1° gennaio è festivo, e negli ultimi anni il governo ha aggiunto altri giorni di riposo per decreto, di solito annunciati intorno al 24 dicembre: per il Capodanno 2026 gli uffici sono rimasti chiusi dal 31 dicembre al 4 gennaio.
Da metà dicembre le città si riempiono di luci e di abeti decorati, chiamati archa. I bambini aspettano Qorbobo, il Nonno Gelo uzbeko, e sua nipote Qorqiz, la Fanciulla di neve. La notte del 31 dicembre le famiglie si riuniscono intorno a una lunga tavola con plov, insalate, frutta e dolci, poi a mezzanotte escono per i fuochi d'artificio: i più fragorosi sono nel centro di Tashkent. Gli hotel di Samarcanda, Bukhara e Tashkent organizzano cene di gala con musica.
Due cose da mettere in conto: tra Natale e metà gennaio treni, voli e hotel si riempiono, quindi prenota presto; e il 1° gennaio molti negozi e ristoranti aprono tardi o restano chiusi. Il Natale non è festivo, anche se la comunità ortodossa lo celebra il 7 gennaio.
Cosa è aperto d'inverno
- Monumenti e musei restano aperti tutto l'anno, a volte con orari ridotti.
- I treni, compreso l'Afrosiyob ad alta velocità tra Tashkent, Samarcanda e Bukhara, viaggiano per tutto l'inverno.
- I campi di yurte sul lago Aydarkul chiudono più o meno da novembre a marzo.
- Le strade di montagna possono chiudere per qualche ora dopo forti nevicate, compreso il passo di Takhtakaracha tra Samarcanda e Shakhrisabz.
- Gli hotel sono riscaldati, ma negli edifici vecchi può fare fresco; chiedi una coperta in più.
Curiosità
- L'Uzbekistan festeggia l'anno nuovo due volte: il 1° gennaio e a Navruz, il capodanno persiano, il 21 marzo, primo giorno di primavera.
- Il treno Afrosiyob copre i 344 km da Tashkent a Samarcanda in circa due ore, così le ore di luce che d'inverno mancano si recuperano facilmente.
- Khiva, a nord-ovest tra i deserti del Karakum e del Kyzylkum, è d'inverno la più fredda delle città della Via della Seta.
Note importanti
- Moschee e mausolei: in alcuni si tolgono le scarpe, e i pavimenti di pietra sono gelidi. Porta calze pesanti.
- Ghiaccio: dopo una gelata il lastricato di pietra levigata delle città vecchie è scivoloso; indossa scarpe con una buona aderenza.
- Giornate corte: comincia presto le visite e tieni per il tardo pomeriggio quelle al chiuso, come musei e laboratori artigiani.
- Prenotazioni per le feste: per il periodo dal 28 dicembre al 10 gennaio, prenota treni e hotel il prima possibile.
Cosa mettere in valigia
- Un cappotto caldo e antivento, berretto, sciarpa e guanti.
- Biancheria termica per le notti fredde e le partenze all'alba.
- Scarpe impermeabili con una buona aderenza e calze calde.
- Burrocacao e crema idratante: l'aria d'inverno è secca.
- Occhiali da sole per le giornate luminose e innevate.
- Qualcosa di elegante per una cena di gala di Capodanno.
Per saperne di più sull'abbigliamento, leggi cosa indossare in Uzbekistan e Tagikistan.
